成都蓉城包教你怎么吃?

成都的美食众多，其中之一就是著名的蓉城包了。这道川菜系料理看似普通却是味道非常不错的小面包，这里就带小伙伴们一探究竟!

首先说一下，什么是蓉城包。据称，是成都著名川菜馆——蓉城饭庄的创始人在清末创造出来的一种特别小的牛肉馅包子。在传统上，一般蓉城包由一块薄面的包皮里充满了牛肉、蔬菜和香料等，再用油煎或蒸熟食用。成都的蓉城包口感光滑韵味丰富，酱水潤润，有一种不一样的美味!

成都的蓉城包一般分为牛肉蓉、羊肉蓉和蔬菜蓉三种，而主要还是以牛肉蓉的风行。牛肉蓉蓉城包口感特别韵滑，酱水潤润，再辅以一些各种配料，如萝卜丝、青椒等，让人感觉非常满足。如果你是成都旅游的时候尝试过这道美食，小伙伴们建议去蓉城饭庄看看，是最传统的体验!